Chi tiết tin - Hội Nông dân tỉnh Quảng Trị

Hội viên thăm quan, học tập kinh nghiệm nuôi ốc bươu đen tại thôn Dương Sơn, xã Hòa Tiến, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng.

Tại đây, đoàn được thăm quan thực tế các hồ nuôi và được anh Nguyễn Văn Trinh chủ trang trại nuôi ốc chia sẻ kinh nghiệm, từ việc chọn con giống, mật độ nuôi, thức ăn hàng ngày cho ốc và nhất là xử lý nước định kỳ đế tránh tình trạng thiếu khoáng chất và nguồn nước trong hồ nuôi bị ô nhiễm. Đặc biệt là phương pháp phòng trừ các bệnh thường gặp ở ốc như ký sinh trùng, bệnh sưng vòi… do nước ao hồ bị ô nhiễm dẫn đến ốc chết hàng loạt trong một thời gian ngắn.

Anh Nguyễn Văn Trinh (xã Hòa Tiến, huyện Hòa Vang) chia sẻ kinh nghiệm nuôi ốc bươu đen cho hội viên của xã Xuân Ninh, huyện Quảng Ninh

Sau khi hội viên nông dân tiếp thu được kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi ốc bươu đen, Hội Nông dân huyện đã chỉ đạo Hội Nông dân xã Xuân Ninh thành lập Tổ hội nuôi ốc và xây dựng dự án vay 300 triệu từ Quỹ hỗ trợ nông dân để cải tạo ao hồ, mua con giống thực hiện mô hình nuôi ốc thâm canh theo kỹ thuật mới.

Sau 8 tháng thực hiện, đến nay mô hình nuôi ốc thâm canh ở Tổ hội nuôi ốc Xuân Ninh cho kết quả khả quan. Ốc lớn nhanh, không xảy ra dịch bệnh, vỏ ốc trơn, láng bóng, màu đẹp, đã đến kỳ xuất bán.

Đồng chí Trần Tiến Sỹ - TUV, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh tham quan mô hình của Tổ hội nuôi ốc ở xã Xuân Ninh.

Hội viên Nguyễn Thị Nhị Tổ trưởng Tổ hội nuôi ốc chia sẻ “Thực ra nuôi ốc bươu không khó và chi phí đấu tư không cao như những vật nuôi khác, trước khi nuôi mình phải xử lý ao hồ, diệt hết ốc bươu vàng để tránh cạnh tranh thức ăn và môi trường sống. Điều quan trọng là hàng ngày phải thường xuyên kiểm tra, kiểm soát được nguồn nước trong ao hồ để có phương án xử lý đảm bảo độ pH (đảm bảo từ 7 - 8) với loại vật nuôi này và ba đến năm ngày phải thay nước một lần; lượng nước mỗi lần thay 1/3 nước trong ao hồ để làm sạch nước, hạn chế vi khuẩn gây bệnh cho ốc. Về thức ăn cho ốc hầu như không phải mua, chủ yếu tận dụng các loại rau quả trong vườn như bèo, môn, các loại rau, lá sắn, lá đu đủ, thậm chí các loại quả như mướp, bí, ổ, khế, mít…ốc đều thích và ăn được”.

Về mật độ nuôi, theo chị Nguyễn Thị Nhị, tùy theo lượng nước trong ao hồ để thả nuôi với mật độ từ 100 - 200 con/m2; thời vụ thả nuôi từ tháng 3 đến tháng 5 dương lịch.

Đồng chí Trần Quang Minh - Phó Bí thư Huyện ủy, cùng các đồng chí lãnh đạo huyện Quảng Ninh và Xuân Ninh tham quan mô hình nuôi ốc (Ảnh Đỗ Đình Hải)

Cũng theo chị Nguyễn Thị Nhị, gia đình chị có hồ khoảng 500m2 trước nuôi cá không hiệu quả, nay xử lý và thả nuôi 6 vạn con ốc giống, tỷ lệ ốc sống khoảng 90%; sau 4 tháng nuôi, ốc đạt trọng lượng bình quân 30 con/kg, sản lượng ước tính 1,8 tấn. Với giá bán hiện tại cho các nhà hàng 80.000 đồng/kg, gia đình chị thu về trên 140 triệu đồng. Trừ chi phí con giống, thức ăn, nhân công…., lợi nhuận trên 80 triệu đồng. So với làm lúa hay nuôi cá thì nuôi ốc bươu đen mang lại giá trị kinh tế cao gấp nhiều lần.

Trong năm tới, gia đình chị dự tính thuê thêm 4 sào đất để nuôi ốc, trong đó, 01 sào nuôi bèo tấm, 01 sào trồng môn để chủ động nguồn thức ăn và 02 sào còn lại thả nuôi ốc thịt.

Ngoài nuôi thành công ốc thịt, gia đình chị Nguyễn Thị Nhị đã nuôi thành công ốc sinh sản, vừa từng bước chủ động được con giống, vừa cung cấp cho các hộ khác trong vùng.

Bể ươm ốc giống của gia đình hội viên Nguyễn Thị Nhị ở Lộc Long, Xuân Ninh

Trong Tổ hội nuôi ốc, còn có một số hộ nuôi thành công ốc thịt và ốc giống như hội viên Nguyễn Trường Phúc, Nguyễn Trường Nghĩa, Nguyễn Trường Sơn…

Từ thành công của Tổ hội nuôi ốc bươu đen ở Xuân Ninh, cũng như tìm hiểu nhu cầu rất lớn của thị trường phía Bắc, Hội Nông dân huyện Quảng Ninh đã và đang chỉ đạo nhân rộng ra toàn huyện, nhằm tận dụng ao hồ nước ngọt hoặc chuyển đổi ao hồ nuôi cá không hiệu quả sang nuôi ốc bươu đen. Đồng thời, liên kết với đầu mối hợp đồng, hợp tác bao tiêu sản phẩm cho hội viên để họ yên tâm triển khai nuôi ốc. Đây là hướng đi mới, mở ra cơ hội để nâng cao thu nhập trên đơn vị diện tích, vừa tạo công ăn việc làm tại chổ cho bà con nông dân huyện Quảng Ninh.

Nguyễn Quang Tuyển

(HND huyện Quảng Ninh)