Chi tiết tin - Hội Nông dân tỉnh Quảng Trị

Năm 2020, dịch bệnh Covid-19 bùng phát ở người, làm cho mọi hoạt động sản xuất đình trệ. Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản cũng xuất hiện một bệnh lạ ở tôm (người nuôi gọi bệnh HP), nhưng đến nay chưa có thuốc đặc trị. Người nuôi tôm áp dụng triệt để mọi biện pháp để xử lý hồ nuôi, khử khuẩn trước khi xuống vụ nuôi mới, lựa chọn con giống, thức ăn tốt nhất... nhưng mọi cố gắng đều thất bại, tôm nuôi được 1-2 tháng thì bị bệnh và chết đồng loạt, người nuôi trở nên trắng tay.

Đứng trước tình hình hồ nuôi tôm, hệ thống bơm nước, điện, nhà kho,... được đầu tư trên chục tỷ đồng có nguy cơ bỏ hoang phí, trong khi tiền lãi vay ngân hàng thì vẫn phải trả đều đặn, người lao động không có việc làm, người nuôi tôm điêu đứng.... Với bản tính nhanh nhạy, quyết đoán, sau nhiều đêm suy nghĩ, Ngô Văn Dương mạnh dạn tìm ra hướng đi mới.

Năm 2022, khi dịch Covid-19 được khống chế, anh vào lặn lội vào các tỉnh An Giang, Đồng Tháp tìm hiểu và học hỏi kinh nghiệm. Sau đó anh quyết định bắt tay vào thử nghiệm nuôi cá tràu (cá quả) trong một hồ tôm có diện tích 1.500m2.

Cá Tràu giống mới thả ươm

Để nuôi được cá tràu, việc đầu tiên tôi khoan giếng tìm kiếm nguồn nước ngọt, kiểm tra các thông số của nước, sau đó bơm vào hồ nuôi tôm đã để trống và mua cá giống về nuôi thử nghiệm; không ngờ cá phát triển tốt. Do lần đầu tiên nuôi cá nước ngọt trong hồ tôm nên cũng mất rất nhiều thời gian để theo dõi, chăm sóc. Nhưng trời không phụ lòng người, đàn cá lớn nhanh, sau 6 tháng nuôi, trọng lượng bình quân đạt 1 kg/con. Với số lượng thả 6 vạn con giống, tỷ lệ sống 80%, đã thu về 40 tấn cá tràu thương phẩm, chính tôi cũng bất ngờ. Ngô Văn Dương vui mừng tâm sự.

Theo ước tính của chúng tôi, với giá bán 65.000đ/kg, anh Ngô Văn Dương đã thu về từ lứa nuôi thử nghiệm 2,6 tỷ đồng; trừ chi phí lãi gần 1 tỷ đồng.

Từ thành công đó, đầu năm 2023 đến nay, anh Ngô Văn Dương quyết định nuôi 10 hồ, mỗi hồ tăng lên 8 vạn con giống, nhưng chia đều khoảng cách một tháng thả 2 hồ, vì chi phí con giống, thức ăn một lần cũng nhiều; quan trọng hơn là có sản phẩm thu hoạch hàng tháng để cung cấp đều đặn cho khách hàng. Đến nay, anh đã xuất bán 4 hồ, bình quân mỗi hồ 75 tấn, sản lượng trên 300 tấn cá thương phẩm, doanh thu trên 19,5 tỷ đồng, giải quyết việc làm thường xuyên cho 20 lao động, với mức lương bình quân 15 triệu đồng/người, chưa kể ăn ở tại chổ anh bao trọn gói.

Thu hoạch cá tràu thương phẩm

Anh Ngô Văn Dương chia sẻ: “kể ra, nuôi cá tràu dễ hơn nuôi tôm rất nhiều. Cá tràu ăn tạp, mau lớn, ít bệnh; mỗi ngày cho cá ăn hai lần, thay nước một lần và thường xuyên kiểm tra nhiệt độ, lượng oxy trong nước để có phương án xử lý, bổ sung. Nhưng khó khăn lớn nhất là tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm”. Cũng may thông qua bạn bè nên anh tìm bắt được mối tiêu thụ ở các tỉnh Nam Định, Thái Bình, Thanh Hóa... Hiện tại anh Ngô Văn Dương đã hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ giống, thức ăn, kỹ thuật nuôi cá tràu cho 10 hộ ở xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh cùng nuôi; đồng thời đầu tư mua 2 xem tải đông lạnh để vận chuyển cá, bao tiêu sản phẩm đầu ra cho bà con.

Cá tràu thương phẩm đạt 1kg/con (ảnh do anh Ngô Văn Dương cung cấp)

Trong thời gian tới, anh sẽ mở rộng diện tích nuôi, và tăng thời gian để cá đạt trọng lượng bình quân 1,2-1,5kg/con. Dự kiến mỗi tháng xuất bán 2 hồ sản lượng khoảng 80 tấn cá theo đặt hàng của các đầu mối.

Với việc nuôi cá tràu trong hồ tôm, đã mở ra hướng đi mới, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con các địa phương đã từng nuôi tôm không thành công. Vấn đề đặt ra là tìm kiếm đầu ra cho loại cá này, cần được các ngành, các cấp hỗ trợ.

Quang Tuyển

Hội Nông dân huyện Quảng Ninh