Chi tiết tin - Hội Nông dân tỉnh Quảng Trị

Tiêu biểu là Hội viên Hoàng Minh Đức - thôn Tân Thị xã Cảnh Hoá với mô hình nuôi ong mật tại vườn.

Nhờ lợi thế đất vườn rộng là khu vực có nguồn hoa dồi dào, ông Hoàng Minh Đức đã mạnh dạn vay 70 triệu đồng từ Ngân hàng CSXH huyện Quảng Trạch để đầu tư vào nghề nuôi ong lấy mật. Thời gian đầu, việc nuôi ong gặp nhiều khó khăn do thiếu kinh nghiệm, kỹ thuật, hiệu quả của mô hình chưa cao. Không nản chí, ngoài những kinh nghiệm tích lũy được, ông Đức tích cực học hỏi thêm kinh nghiệm qua sách báo và các phương tiện thông tin đại chúng. Đồng thời, ông tham gia lớp đào tạo nghề, các lớp tập huấn nuôi ong lấy mật để nâng cao kiến thức, kỹ năng. Nhờ tinh thần không ngại khó, ngại khổ, linh hoạt vận dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quá trình nuôi, đàn ong của gia đình ông Đức phát triển và sinh trưởng tốt.

Ông Đức cho biết: Để đàn ong khỏe mạnh cho năng suất, chất lượng mật cao, đòi hỏi sự khéo léo, cẩn thận của người nuôi. Tôi thường xuyên kiểm tra, vệ sinh thùng ong, để đảm bảo nơi ở của chúng luôn khô ráo, sạch sẽ, phòng tránh bệnh và các loại côn trùng gây hại cho ong. Tùy theo từng thời điểm, phải có biện pháp chống rét, chống nóng thích hợp cho đàn ong, mùa thu hoạch ong diễn ra từ tháng 2 đến tháng 6 dương lịch, đây cũng là khoảng thời gian nhiều hoa nên lượng mật ong dồi dào nhất trong năm. Tuy nhiên, sản lượng mật khai thác được nhiều hay ít còn phụ thuộc vào hai yếu tố: thời tiết thuận lợi, trời nắng đẹp, mật hoa đặc, ong sẽ lấy mật nhanh và đàn ong phải khỏe mạnh, trong thùng đảm bảo có 8 - 10 cầu ong thì khai thác mật mới nhanh.

Đến nay, mô hình của gia đình ông Hoàng Minh Đức đang duy trì trên 100 tổ ong với diện tích nuôi trên 100 m², mỗi năm thu 2 lần/1 tổ với giá bán ra thị trường từ 250.000 – 300.000 đồng/lít. Ông Đức còn tích cực chia sẻ kinh nghiệm cho những hộ nuôi ong trong và ngoài xã. Sau khi trừ chi phí, gia đình ông thu lãi trên 100 triệu đồng/năm.

Hướng đến mục tiêu tạo dựng thương hiệu, ngoài việc chú trọng nâng cao giá trị mật ong nguyên chất, ông Đức cũng quan tâm thay đổi hình thức, quy cách đóng gói sản phẩm nhằm tạo sự chuyên nghiệp, đưa sản phẩm vào tiêu thụ tại các cửa hàng, siêu thị. Đặc biệt, hướng đến xây dựng sản phẩm OCOP tại Tổ Hội Nông dân nuôi ong tại vườn của địa phương.

Với những nỗ lực trong phát triển kinh tế gia đình và những đóng góp vào phong trào thi đua của Hội Nông dân xã, ông Đức được xem là tấm gương sáng cho các hội viên nông dân và nhân dân trên địa bàn xã Cảnh Hoá học tập và làm theo.

Nguyễn Thị Lài

HND xã Cảnh Hoá