Chi tiết tin - Hội Nông dân tỉnh Quảng Trị
VĂN BẢN MỚI
WEBSITE SỞ NGÀNH
Thống kê truy cập
Số lượng và lượt người truy cập
-
Online 4
-
Hôm nay 34
Tổng 3.572.167
Nữ nông dân thổi luồng gió mới cho nghề bánh tráng truyền thống nơi miền quê di sản
Từ đôi bàn tay trắng cùng nỗi lo cơm áo gạo tiền, chị Hoàng Thị Hiên (thôn Phúc Khê 2, xã Phong Nha) đã vận dụng kiến thức kinh tế, mạnh dạn cơ giới hóa nghề làm bánh tráng truyền thống kết hợp mô hình kinh tế tuần hoàn. Đến nay, cơ sở của chị đạt doanh thu hơn 5 tỷ đồng mỗi năm, trở thành điểm tựa sinh kế vững chắc cho hàng chục lao động nông thôn.
Bước ngoặt từ đồng vốn chính sách
Về thôn Phúc Khê 2 những ngày này, ngay từ đầu làng đã thoang thoảng mùi thơm bột gạo của xưởng bánh tráng Phúc Hiên. Ít ai biết rằng, trước năm 2018, người phụ nữ có bằng Cử nhân kinh tế ấy cùng gia đình từng trải qua chuỗi ngày chật vật với cảnh thu nhập thấp, việc làm không ổn định.
“Vợ chồng làm lụng quần quật quanh năm nhưng cái nghèo vẫn đeo bám. Nếu cứ sản xuất thủ công nhỏ lẻ thì khó mà bứt phá lên được ” chị Hiên nhớ lại.
Năm 2018, bước ngoặt đến khi chị quyết định bàn với chồng vay vốn từ Ngân hàng Chính sách xã hội cùng các nguồn vốn vay ưu đãi khác. Có nguồn lực ban đầu, chị mạnh dạn đầu tư nhà xưởng, mua sắm máy móc tráng bánh, lò sấy khô và hệ thống nướng bánh công nghiệp thay cho cách làm thủ công phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết.
Mô hình khép kín: Khi nghề truyền thống bắt nhịp công nghệ
Không chỉ dừng lại ở cách làm truyền thống, chị Hoàng Thị Hiên đã quy hoạch cơ sở sản xuất bài bản trên diện tích 1.200m². Quy trình từ ngâm gạo, xay bột, tráng bánh đến phơi sấy, đóng gói đều tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường. Bánh tráng Phúc Hiên nhanh chóng khẳng định uy tín nhờ độ dẻo thơm, đồng đều và tiện dụng, được xuất bán buôn, bỏ mối sỉ rộng khắp các chợ đầu mối và điểm kinh doanh lớn nhỏ.
Tận dụng tối đa phụ phẩm từ xưởng bột bánh tráng, chị Hiên khéo léo kết hợp phát triển mô hình chăn nuôi tổng hợp để tối ưu chi phí đầu vào: Duy trì đàn 15 con bò, 8 con lợn nái, hơn 200 con gà cùng vườn cây ăn quả và rau sạch. Mở rộng thêm nghề làm chả cá cung ứng thực phẩm tươi sạch cho thị trường.
Nhờ mô hình tuần hoàn "lấy ngắn nuôi dài, lấy nghề nọ bổ trợ nghề kia", hiệu quả kinh tế đem lại rất ấn tượng: Tổng doanh thu: Đạt trên 5 tỷ đồng/năm. Lợi nhuận ròng: Đạt khoảng 700 triệu đồng/năm sau khi trừ mọi chi phí. Gia đình chị nhiều năm liền giữ vững danh hiệu Hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi các cấp (được công nhận cấp tỉnh năm 2025).
Trọn vẹn tấm lòng với người lao động và cộng đồng
Càng phát triển kinh doanh, chị Hiên càng trăn trở nhiều hơn với bài toán tạo việc làm cho bà con quê mình. Hiện nay, cơ sở đang tạo việc làm cho 25 lao động địa phương (trong đó có 10 lao động thường xuyên) với mức thu nhập bình quân 9 triệu đồng/người/tháng - một mức thu nhập rất đáng mơ ước tại vùng nông thôn.
Không chỉ giải quyết việc làm, chị sẵn sàng mở lòng sẻ chia bí quyết làm nghề, hỗ trợ kỹ thuật và tạo điều kiện cho các hộ khó khăn cùng bắt tay làm ăn. Hằng năm, gia đình chị đều dành tặng từ 7 - 8 suất quà (mỗi suất 500.000 đồng) cho các hộ nghèo, hộ chính sách dịp lễ Tết; tích cực đóng góp ủng hộ quỹ xây dựng nhà tình nghĩa, cứu trợ đồng bào bị ảnh hưởng bởi thiên tai bão lũ.
Trong công tác Hội Nông dân, 100% công nhân và người thân trong cơ sở đều được chị vận động tham gia sinh hoạt Hội. Gia đình chị luôn gương mẫu đóng góp Quỹ Hội, các quỹ xã hội và nhiều năm liền giữ vững danh hiệu Gia đình văn hóa.
Xứng đáng được biểu dương
Từ một hộ gia đình nghèo khó vươn lên thành tốp đầu có thu nhập cao của địa phương, câu chuyện của chị Hoàng Thị Hiên là nguồn cảm hứng mạnh mẽ, khẳng định vai trò làm chủ kinh tế của người nông dân thế hệ mới.
Hiện nay, các cấp Hội đang hoàn thiện hồ sơ đề nghị Chủ tịch UBND tỉnh tặng Bằng khen năm 2026 cho hội viên Hoàng Thị Hiên - phần thưởng xứng đáng cho những giọt mồ hôi và tâm huyết bền bỉ trên con đường làm giàu chính đáng.
Phùng Xuân Tiến
Các tin khác
- Nông dân Nguyễn Trường Giang: Làm giàu bền vững từ mô hình kinh tế tuần hoàn VAC quy mô lớn tại Hoàn Lão (03/09/2026)
- Cán bộ Hội Nông dân xã Đakrông tham gia lớp bồi dưỡng nghiệp vụ công tác Mặt trận và các đoàn thể năm 2026 (28/08/2026)
- Nông dân Dương Văn Niệm: Đột phá làm giàu từ mô hình nuôi tôm hai giai đoạn nơi miền biển Nam Cửa Việt (28/08/2026)
- Chàng trai thế hệ 9x và hành trình xây dựng trang trại Dúi tiền tỷ nơi miền quê Hòa Trạch (28/08/2026)
- Hội Nông dân phường Quảng Trị hỗ trợ mô hình sinh kế cho hội viên có hoàn cảnh khó khăn (28/08/2026)
- Chi hội nông dân thôn Đông Tân An ra quân khơi thông dòng chảy tuyến khe dọc đường cơ động ven biển (28/08/2026)
- Hội Nông dân xã Hướng Hiệp: Phối hợp tổ chức chương trình “Tiếp sức đến trường, cùng em vững bước vào năm học mới” (27/08/2026)
- Hội Nông dân phường Nam Đông Hà hưởng ứng xây dựng “Cộng đồng số” (27/08/2026)
- Hội Nông dân xã Hoàn Lão giải ngân 01 tỷ đồng hỗ trợ dự án chăn nuôi bò lai sinh sản (27/08/2026)
- Cán bộ Hội Nông dân xã Hướng Hiệp tham gia lớp tập huấn nghiệp vụ công tác Mặt trận và các đoàn thể năm 2026 (27/08/2026)

