Chi tiết tin - Hội Nông dân tỉnh Quảng Trị

Giữa cái nắng gay gắt gần 40 độ C của những ngày tháng 5, tháng 6 trên cánh đồng muối xã Quảng Phú, huyện Quảng Trạch, hàng trăm “Diêm dân” đang hối hả làm việc mặc cho sức nóng dưới mặt đất bốc lên oi nồng. Bởi theo kinh nghiệm của Diêm dân, trời càng nắng to, sản lượng muối thu về được càng cao và tăng chất lượng hạt muối.

Nghề làm muối đầu tư thấp, không đòi hỏi kỹ thuật cao, chỉ lấy nước mặn đem phơi nắng trên sân xi măng, sau khoảng thời gian từ 8 đến 10 giờ, sẽ cho sản phẩm muối kết tinh và đưa vào thu hoạch. Nghề làm muối tốn công, nhưng cho thu nhập khá ổn định, mỗi năm chỉ sản xuất trong vòng khoảng 3 tháng mùa hè.

Hiện tại, Đồng muối xã Quảng Phú nổi tiếng là vựa muối lớn và quan trọng trong toàn tỉnh với  khoảng 268 hộ, với trên 600 lao động của 3 thôn Phú Lộc 1, Phú Lộc 2 và Phú Lộc 3 chuyên tham gia sản xuất muối. Toàn xã có khoảng 73 ha ruộng sản xuất muối, bình quân mỗi hộ có trên 2.700 m² ruộng muối; mỗi ngày thu hoạch từ 300-500kg muối, với giá thu mua muối hiện tại là 1.900đ/kg, mỗi hộ có thu nhập từ 570.000 - 950.000 đồng/ ngày.

Để duy trì và phát triển nghề làm muối truyền thống của địa phương, trong những năm qua, thực hiện chủ trương phát triển công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, ngành nghề nông thôn của huyện Quảng Trạch, xã Quảng Phú đã khuyến khích, tạo mọi điều kiện để Diêm dân phát triển nghề sản xuất muối, kêu gọi sự đầu tư của Nhà nước giúp bà con sản xuất muối đạt hiệu quả cao.

Theo đó, năm 2017, Tổng Công ty muối Việt Nam đã đầu tư gần 57 tỷ đồng để cải tạo, xây dựng cơ sở hạ tầng cánh đồng muối của xã Quảng Phú với các hạng mục hệ thống đê bao quanh, các tuyến đường bê tông nội đồng cánh đồng muối, một số tuyến kênh chính dẫn và thoát nước.

Tháng 10 năm 2019 Hội Nông dân xã đã phối hợp tổ chức cho 40 hội viên nông dân tham quan, học tập, trao đổi kinh nghiệm về sản xuất muối khép kín có hiệu quả cao tại HTX muối Vĩnh Ngọc - Nghệ An. Đoàn tham quan đã học hỏi được một số kinh nghiệm, được hướng dẫn chuyển giao khoa học kỹ thuật, kết nối chuyển giao công nghệ sản xuất muối đạt hiệu quả. Sau khi tham quan học hỏi kinh nghiệm, Hội Nông dân xã đã vận động thành lập Hợp tác xã muối Quảng Phú với 07 thành viên tham gia, nhằm tổ chức sản xuất, tiêu thụ muối có hiệu quả. Hiện nay HTX muối đã đi vào ổn định, đang vận động phát triển thêm thành viên.

Trong thời gian tới Hội Nông dân xã sẽ tiếp tục tham mưu cho UBND xã trong việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất muối nhằm nâng cao sản lượng muối, tăng thu nhập kinh tế gia. Bên cạnh đó, phối hợp với Hợp tác xã muối và các doanh nghiệp thu mua muối trên địa bàn để ổn định đầu ra, giúp các hộ gia đình yên tâm sản xuất muối từ đó phát triển nghề làm muối hơn nữa.

Quốc Khánh

Hội Nông dân xã Quảng Phú